von Sascha | Fisch und Co., Küstenkruste, Rezepte
Anzeige** Zubereitung Flammlachs Die wirklich absolut einzige Zubereitungsart, die ich für Lachs noch lieber mag, als diese hier ist die Zubereitung FLAMMLACHS mit Küstenkruste! Hier erfährst Du alles, was Du für die Zubereitung FLAMMLACHS mit Küstenkruste wissen...
von Sascha | Ente und Gans, Rezepte
Barbarie Entenbrust Anzeige** Heute möchte ich Euch ein richtig tolles Rezept vorstellen, das mich richtig umgehauen hat: Barbarie Entenbrust mit Granatapfel-Sauce! Dabei ist das Rezept mit wenig Aufwand zubereitet und das Fleisch kostet für vier Personen kein...
von Sascha | Hühnerfleisch, Rezepte
Chicken Wings sind für mich DER Snack vom Grill! Und zum Anlass des diesjährigen Superbowl machen wir natürlich TOUCHDOWN Wings! Neben dem fruchtigen Rub “Los Pollos” von Westwood BBQ werden sie hinterher mit einer unglaublichen Sauce hauchdünn überzogen –...
von Sascha | Rezepte, Rindfleisch
Es geht wieder auf Silvester zu und damit auf die Frage: Was machen wir eigentlich an Silvester? Mein Vorschlag wenn das Wetter mitspielt: zieht Euch warm an und brutzelt mit Euren Kumpels Steakhappen auf der Feuerplatte. Anders als Fondue wird das schöne Fleisch...
von Sascha | Rezepte, Rindfleisch
Die Zutaten für das Filet Wellington vom Grill Anzeige** – Details siehe unten. Bei uns zuhause gibt es kein traditionelles Weihnachtsessen wie z.B. die Weihnachtsgans. Aber ein Gericht haben wir tatsächlich sehr häufig gegessen und zwar Filet Wellington vom...
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