Worauf musst Du achten, wenn Du den perfekten Cheeseburger machen willst? Auf gute Zutaten - das ist klar! Und ansonsten schmecken Burger doch eigentlich sowieso immer, oder!?
Die Kaltrost Methode (engl. cold grate method) ist ein guter Trick für das perfekte Steak. Ziel ist dabei, die Kruste auf dem Steak vollflächig zu erzeugen.