Rezepte

Sommerliches Gemüse vom Grill

Sommerliches Gemüse vom Grill
Mit diesem Rezept bist Du der Held bei allen, die gerne mal auf Fleisch verzichten wollen!

Rinderbäckchen geschmort im Feuertopf

Rinderbäckchen geschmort im Feuertopf
Rinderbäckchen / Ochsenbäckchen lassen sich zwar nicht klassisch grillen, aber einige Stunden im Dutch Oven geschmort, werden sie herrlich zart und saftig.

Gumbo – Gemüsepfanne nach Südstaaten-Art

Gumbo – Gemüsepfanne nach Südstaaten-Art
Nimmst Du Dir auch immer vor, mehr Gemüse zu essen? Dann ist ein flotter Gumbo genau das Richtige für Dich.

Bunte Quiche mit Ziegenkäse, Spinat und getrockneten Tomaten

Bunte Quiche mit Ziegenkäse, Spinat und getrockneten Tomaten
Als Beilage oder als vegetarisches Hauptgericht: diese Quiche mit Ziegenkäse, getrockneten Tomaten und Spinat lohnt sich nach zu machen!

Das perfekte Hamburger Brötchen, das nicht satt macht

Das perfekte Hamburger Brötchen, das nicht satt macht
Das perfekte Burger Bun Rezept Was macht das perfekte Burger Brötchen (= engl. Burger Bun) bzw. das perfekte Hot ...

Roastbeef mit Kräuterkruste

Roastbeef mit Kräuterkruste
Roastbeef mit Kräuterkruste Ein Roastbeef kann ein wahrer Genuss sein: Ich mache gern einen schönen Braten und ...

Lamm Tomahawks vom Monolith Le Chef

Lamm Tomahawks vom Monolith Le Chef
Lamm Tomahawks sind gerade zu Ostern eine tolle Geschichte.

Zubereitung Flammlachs – mit Küstenkruste und dem Axtschlag Premium Flammlachsbrett

Zubereitung Flammlachs – mit Küstenkruste und dem Axtschlag Premium Flammlachsbrett
Ein Rezept und gleichzeitig der Testbericht zum Axtschlag Premium - Flammlachsbrett aus Kirschholz (Anzeige**)

Barbarie Entenbrust mit Granatapfel-Sauce

Barbarie Entenbrust mit Granatapfel-Sauce
Barbarie Entenbrust in Premium-Qualität schreit nach einer genialen Sauce, oder? (Anzeige)

Super Bowl Chicken Wings

Super Bowl Chicken Wings
Chicken Wings sind für mich DER Snack vom Grill! Und zum Anlass des diesjährigen Superbowl machen wir natürlich ...

Silvester an der Feuerplatte

Silvester an der Feuerplatte
Steaks auf der Feuerplatte sind nicht nur an Silvester eine tolle Alternative zu Fondue und Raclette

Weihnachtsessen: Filet Wellington vom Grill

Weihnachtsessen: Filet Wellington vom Grill
Ein Filet Wellington vom Grill ist ein edles Gericht für die Feiertage: Rinderfilet im Blätterteigmantel mit fermentiertem Pfeffer - das klingt doch schon großartig, oder? (Anzeige)