Wenn man mal ehrlich ist, dann stehen an einem Grillabend doch irgendwie immer die selben Dips und Soßen, oder? Ketchup, Barbecue-Soße und Tzatziki. Hier ist mal eine neue Version des Klassikers Tzatziki. Dieses Tzatziki passt sehr gut zu Fleischsorten, mit einem...
•Anzeige**•Bevor ich in die Welt des Barbecues eingetaucht bin, kam Lammfilet regelmäßig im Sommer auf dem Grill. Der zarte Geschmack hat nichts von Hammel und schmeckt daher auch denen, die gegen Lamm eine gewisse Abneigung pflegen. (Gesponserter Beitrag: Das...
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