|Werbung| Neben dem großen Bruder, dem mächtigen Tomahawk Steak vom Rind ist das Tomahawk Steak vom Schwein deutlich seltener. Aber was ist eigentlich ein Tomahawk Steak und wo kann man es kaufen? Tomahawk Steak vom Schwein Wenn Ihr den Schlachter Eures Vertrauens...
Nackensteak mit Whiskey-Aprikosen-Glasur Anzeige** Nackensteak grillen hat natürlich jeder schonmal gemacht. Aber wie man mit einfachen Mitteln aus dem beliebtesten deutschen Grillfleisch einen saftigen Hochgenuss zaubert liest Du hier. Dieses Grillrezept spukte mir...
Duroc Karree mit Kartoffelstampf ist ein richtig schöner Sonntagsbraten. Hier zeige ich euch, wie man das Duroc Karree besonders saftig am Stück zubereitet. Was ist Duroc Karree eigentlich? Duroc Karree wird aus dem Kotelettstrang des Stielstücks geschnitten und ist...
Anzeige**Der Gewinner meiner ganz privaten Burger Challenge 2018 ist dieser herbstliche Kachelfleisch-Burger. Kachelfleisch hat hierzulande immer noch den Status eines Geheimtips. Und weil unsere guten Freunde den Cut auch nicht kannten, habe ich an einem golden...
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Jerk Pulled Pork aus dem Boston Butt eines Duroc Schweins, kombiniert Pulled Pork mit einem genialen Curry-Rub. Anzeige**Jerk Pulled Pork – Duroc-Schwein mit karibischem Flair kombiniert den beliebten Klassiker Pulled Pork mit einem genialen Curry-Rub, einer...
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