*Werbung Tapas vom Grill: Nüsse räuchern und dazu ungarische Salami Ihr habt einen dieser tollen Grillabende vor euch mit guten Freunden und vielleicht dem ein oder anderen kühlen Getränk? Dann sind geräucherte Nüsse und Salami eine sehr guter Begleiter. Das Ganze ist...
*Werbung An einem heißen Sommerabend fällt auch meine Wahl eher auf einen sommerlichen Salat, statt auf einen Braten oder ein Steak. Aber auf Grillen habe ich immer Lust! Also grillen wir doch einfach den Salat! Geht nicht? Macht keinen Sinn? Lasst mich euch...
*Werbung Rotbarbe im Rahmen der Campingaz Attitude Challenge? 10 Foodblogger grillen 10 Gerichte aus 10 verschiedenen Ländern – das ist die Campingaz Attitude Challenge. Jede Woche stellt euch ein anderer Blogger sein landestypisches Gericht vor, das er...
Sommerliches Grillgemüse vom Grill Wenn für Dich Gemüse vom Grill bisher immer eine trockene und vor allem geschmacklose Angelegenheit war, dann schau Dir dieses Rezept unbedingt mal an. Oder wenn Du Grillgemüse als Anti Pasti für die nächste Party vorbereiten...
Werbung* Rinderbäckchen (oder auch Ochsenbäckchen) sind unter Grillern ein völlig unterschätzter Cut. Dadurch, dass die Kaumuskulatur gerade von Rindern sehr stark beansprucht wird, sind Rinderbäckchen von Sehnen (Kollagen) durchzogen. Und diese Sehnen lassen es nicht...
Werbung* Nimmst Du Dir auch immer vor, mehr Gemüse zu essen? Dann ist diese flotte Gemüsepfanne namens Gumbo genau das Richtige für Dich. Ich bin ganz ehrlich: für Fleisch schlägt mein Herz. Aber wenn Gemüse gut gemacht ist, dann kann es dem Fleisch manchmal sogar den...
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