Pilzpfanne im Küstenglut-Stil: Blitzschnell mit „Umami Voraus!“ | Rezeptidee
26. August 2024 | 1 Comment
Diese Pilzpfanne mit meiner Gewürzmischung ‚Umami Voraus!‘ zeigt, wie fertige Rubs auf einfache Weise eine komplexe Geschmacksnote in dein Gericht bringen.
Gezupften Lachs auf einem gerösteten Brot gibt es bei mir häufig als leichtes Abendessen an einem heißen Sommertag. "Küstenkruste" sorgt dabei für einen besonderen Kick in Textur und Geschmack.