Roastbeef mit Kräuterkruste Ein Roastbeef kann ein wahrer Genuss sein: Ich mache gern einen schönen Braten und verfeinere ihn mit etwas Rauch. Um dem Ganzen dann die Krone aufzusetzen, kommt eine epische Kräuterkruste obendrauf, die auch noch schnell gemacht ist. Los...
Lamm Tomahawks sind gerade zu Ostern eine tolle Geschichte. Und dieses Rezept ist zudem das Ergebnis der „Food.Blog.Friends“ – Rezept-Challenge: Zusamen mit ein paar anderen Foodbloggern habe ich mich aufgemacht, die Zutaten Eier, Wurzeln und...
Anzeige** Zubereitung Flammlachs Die wirklich absolut einzige Zubereitungsart, die ich für Lachs noch lieber mag, als diese hier ist die Zubereitung FLAMMLACHS mit Küstenkruste! Hier erfährst Du alles, was Du für die Zubereitung FLAMMLACHS mit Küstenkruste wissen...
Anzeige (siehe unten) Wer gerne auf Holzkohle grillt, für den kommt aus meiner Sicht – neben einem klassischen Kugelgrill – auch ein Keramikgrill in Frage. Wir bewegen uns hier allerdings preislich im deutlich vierstelligen Bereich und damit in der...
Die Zutaten für das Filet Wellington vom Grill Anzeige** – Details siehe unten. Bei uns zuhause gibt es kein traditionelles Weihnachtsessen wie z.B. die Weihnachtsgans. Aber ein Gericht haben wir tatsächlich sehr häufig gegessen und zwar Filet Wellington vom...
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