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Der erste Funke – BBQ Masterclass

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Über den Kurs

Hier lernst du, wie du den Grill wirklich beherrschst – mit Temperaturzonen, direkter und indirekter Hitze, dem richtigen Anzünden der Kohle und dem Verständnis für perfekte Glut. Du erfährst, wann der Deckel auf den Grill gehört (und wann lieber nicht), wie du ein Thermometer richtig nutzt, welche Tools dir wirklich helfen – und wie du mit ein bisschen Wissen schon beim ersten Mal grillst, als hättest du nie etwas anderes gemacht. Technik leicht gemacht – ganz ohne Grill-Studium.

Was werde ich lernen?

  • Du lernst die wichtigsten Grilltechniken – einfach erklärt und sofort umsetzbar
  • Du bekommst eine klare Kaufberatung: Welcher Grill & welches Zubehör passt zu dir?
  • Du lernst, Temperaturzonen und Hitze optimal zu kontrollieren
  • Du vermeidest typische Anfängerfehler und grillst mit Selbstvertrauen
  • Du kannst für Familie & Freunde stressfrei grillen – mit echtem BBQ-Feeling
  • Du erhältst Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Rezepte & Checklisten
  • Du wirst Teil einer Community, die sich gegenseitig unterstützt
  • Du bekommst Tipps aus über 2000 Grillvorgängen – ohne Fachchinesisch

Kursinhalt

Der erste Funke – Warum du hier bist
Bevor wir richtig loslegen, zünden wir erstmal deinen inneren Funken an. In diesem Modul erfährst du, warum du genau hier richtig bist – auch wenn du noch nie gegrillt hast oder dich bisher nicht getraut hast, mehr als Würstchen auf den Rost zu legen. Sascha nimmt dich mit auf seine ganz persönliche Grillreise – von verbranntem Chicken bis zur BBQ-Community auf Instagram. Du lernst, was dich im Kurs erwartet, was du (nicht) brauchst, und vor allem: warum du schon bald mit Stolz sagen wirst: „Das hab ich gegrillt!“ Hier geht’s nicht um Perfektion. Es geht um Lust, Neugier und den Mut, einfach anzufangen – mit Unterstützung, Klarheit und Spaß. Ohne Fachchinesisch, dafür mit jeder Menge echtem Grillwissen aus über 2000 Sessions.

  • Willkommen & Danke, dass du dabei bist!

Grill-Typen & Kaufberatung – Was passt zu dir?
In diesem Modul bekommst du den kompletten Überblick über die verschiedenen Grillarten – ehrlich, verständlich und ohne Verkaufsgequatsche. Sascha zeigt dir die Vor- und Nachteile von Gas-, Kohle-, Elektro- und Spezialgrills wie Smoker oder Keramikgrills. Du lernst, welcher Grill zu deinem Alltag, deinem Budget und deinem Platz (z. B. Balkon vs. Garten) passt – und worauf du beim Kauf wirklich achten solltest. Ob günstiger Einsteigergrill oder hochwertiges Modell: Du bekommst klare Empfehlungen, eine Einkaufsliste und vor allem: das Vertrauen, die richtige Entscheidung zu treffen. Dazu: Zubehör, das du wirklich brauchst – und was du dir sparen kannst. Inklusive PDFs, Checklisten und Tipps zu Kohlearten, Briketts & Co.

Bewertungen und Rezensionen von Teilnehmern

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MW
Max Wesemann
vor 1 Monat
Saschas Grillkurs ist perfekt für Anfänger – einfach erklärt, praxisnah und super lecker. Absolute Empfehlung!