Grillen – Rezepte, Tipps und Testberichte
Das ist meine Leidenschaft
Nach 27 Jahren in einem sicheren Job habe ich alles hinter mir gelassen, um meiner wahren Leidenschaft zu folgen: dem Grillen. Vom saftigen Steak auf dem Rost bis hin zu kulinarischen Abenteuern mit Sterneköchen in Irland und der Aufzucht von Iberico-Schweinen in Spanien – Genuss ist, wofür ich lebe!
Auf Instagram, TikTok und YouTube teile ich Rezepte und Inspirationen, und hier auf kuestenglut.de findest du meine besten Kreationen. Schau dich um und lass dich inspirieren – das Leben ist zu kurz für schlechtes Essen.
Feurige Grüße,
Sascha aka Küstenglut
Rezepte
Nicht verpassen: wie du aus würziger Fächerzucchini und saftigem Tomahawk Steak das ultimative Grillhighlight zauberst!
Diese Pilzpfanne mit meiner Gewürzmischung ‚Umami Voraus!‘ zeigt, wie fertige Rubs auf einfache Weise eine komplexe Geschmacksnote in dein Gericht bringen.
Saftige Lammkoteletts, gegrillte Nektarinen und Römersalat verbinden sich in diesem einfachen Sommerrezept zu einem harmonischen Geschmackserlebnis.
Tipps & Tricks
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Testberichte
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