Chicken Wings sind für mich DER Snack vom Grill! Und zum Anlass des diesjährigen Superbowl machen wir natürlich TOUCHDOWN Wings! Neben dem fruchtigen Rub “Los Pollos” von Westwood BBQ werden sie hinterher mit einer unglaublichen Sauce hauchdünn überzogen –...
Es geht wieder auf Silvester zu und damit auf die Frage: Was machen wir eigentlich an Silvester? Mein Vorschlag wenn das Wetter mitspielt: zieht Euch warm an und brutzelt mit Euren Kumpels Steakhappen auf der Feuerplatte. Anders als Fondue wird das schöne Fleisch...
Die Zutaten für das Filet Wellington vom Grill Anzeige** – Details siehe unten. Bei uns zuhause gibt es kein traditionelles Weihnachtsessen wie z.B. die Weihnachtsgans. Aber ein Gericht haben wir tatsächlich sehr häufig gegessen und zwar Filet Wellington vom...
|Werbung| Neben dem großen Bruder, dem mächtigen Tomahawk Steak vom Rind ist das Tomahawk Steak vom Schwein deutlich seltener. Aber was ist eigentlich ein Tomahawk Steak und wo kann man es kaufen? Tomahawk Steak vom Schwein Wenn Ihr den Schlachter Eures Vertrauens...
Gesmokter Tafelspitz vom Galloway Tafelspitz ist ein tolles Bratenstück voller Geschmack, das gilt erst Recht für Galloway Tafelspitz. Und mit etwas Zeit und Rauch kann man auf dem Keramikgrill aus dem klassischen Suppenfleisch (o.a. Siedefleisch) eine echte...
Nackensteak mit Whiskey-Aprikosen-Glasur Anzeige** Nackensteak grillen hat natürlich jeder schonmal gemacht. Aber wie man mit einfachen Mitteln aus dem beliebtesten deutschen Grillfleisch einen saftigen Hochgenuss zaubert liest Du hier. Dieses Grillrezept spukte mir...
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