Das perfekte Burger Bun RezeptWas macht das perfekte Burger Brötchen (= engl. Burger Bun) bzw. das perfekte Hot Dog Brötchen aus? Das wichtigste Kriterium für perfekte Hamburger BunsDas erste Kriterium kennt jeder, der schonmal die billigen Burger Buns aus dem...
Roastbeef mit Kräuterkruste Ein Roastbeef kann ein wahrer Genuss sein: Ich mache gern einen schönen Braten und verfeinere ihn mit etwas Rauch. Um dem Ganzen dann die Krone aufzusetzen, kommt eine epische Kräuterkruste obendrauf, die auch noch schnell gemacht ist. Los...
Lamm Tomahawks sind gerade zu Ostern eine tolle Geschichte. Und dieses Rezept ist zudem das Ergebnis der „Food.Blog.Friends“ – Rezept-Challenge: Zusamen mit ein paar anderen Foodbloggern habe ich mich aufgemacht, die Zutaten Eier, Wurzeln und...
Anzeige** Zubereitung Flammlachs Die wirklich absolut einzige Zubereitungsart, die ich für Lachs noch lieber mag, als diese hier ist die Zubereitung FLAMMLACHS mit Küstenkruste! Hier erfährst Du alles, was Du für die Zubereitung FLAMMLACHS mit Küstenkruste wissen...
Anzeige** Heute möchte ich Euch ein richtig tolles Rezept vorstellen, das mich richtig umgehauen hat: Barbarie Entenbrust mit Granatapfel-Sauce! Dabei ist das Rezept mit wenig Aufwand zubereitet und das Fleisch kostet für vier Personen kein Vermögen. Trotzdem handelt...
Chicken Wings sind für mich DER Snack vom Grill! Und zum Anlass des diesjährigen Superbowl machen wir natürlich TOUCHDOWN Wings! Neben dem fruchtigen Rub “El Pollo” von Westwood BBQ werden sie hinterher mit einer unglaublichen Sauce hauchdünn überzogen –...
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